そらみつ にごりのオリーブオイル | |
オリーブの収穫シーズンになると搾油場には何ともいえない甘い香りがたちこめます。搾られたばかりのまだろ過もされていないオリーブオイルは抹茶のように濁っています。収穫時期に生産地でしか味わうことのできない最高に美味しいオリーブオイルです。この美味しさを国内でも味わって欲しいという思いから、にごりのオリーブオイルができました。 |
収穫し搾汁したばかりの新鮮なオリーブオイルをろ過せずに空輸しお届けします。 |
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ろ過していないオリーブオイルは2ヶ月ほど経つとオリーブの実の成分が底に沈殿します。よく振って混ぜてからご使用いただくとよりよい風味を味わっていただけます。ろ過した透明のオリーブオイルに比べると品質の変化が早いのでできるだけ早めにお召し上がり下さい。 |