そらみつは、世界各国の数あるオリーブオイルの中でも特に味やにおい、苦み、エグ味等のクセがないオイルを探し出しました。それがこのエーゲ海沿岸トルコ・アクヒサル地方のオリーブオイルです。
ヘルシーユで使用しているオリーブは、天然肥料で育てた自社農園のオリーブの実を丁寧に手摘みしています。オリーブオイルの主成分であるオレイン酸は熱に強く酸化しにくいので、揚げもの、炒めものに最適です!厳選されたオリーブオイルを日本の食卓にお届けします。